吃个西瓜1家3口去世！乌海人注意啦！这种西瓜千万别吃！

显示全部楼层 · 2016-5-10 15:02:57

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一般人们认为表面喷洒农药，不会进入果实内部，但记者查阅资料了解到，尽管农药是表层喷洒，但是对人体有害的元素同样会通过西瓜的养分运输系统，运送到西瓜的各个器官，包括果实。那么，市民购买西瓜时该如何挑选呢？海吉星市场西瓜批发商周女士为吃货们总结了挑选西瓜的几个窍门。

一是“看外形”。正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑。而施用激素的西瓜，由于药物喷洒和吸收得不均匀，会使西瓜出现歪瓜畸果，比如西瓜两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。
二是“尝味道”。含有激素和农药的西瓜，切开后瓜瓤比较红，但瓜子是白色的，而且吃起来没有甜味。食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。
此外，周女士还建议，市民在切西瓜前，可以先用淘米水或者盐水浸泡，这样能有效中和表皮上的残留农药。