婚庆礼仪
“五十年代一张床,六十年代一包糖,七十年代红宝书,八十年代三转一响,九十年代星级宾馆讲排场,二十一世纪特色婚宴个性张扬。”从新中国成立到改革开放,中国人的生活由温饱进入小康,结婚作为人生大事,其“请客”的形式也在不断“升级换代”。
上世纪五六十年代的“革命夫妻”没有婚假,两床被子合一块儿就算是一家。那时的婚宴特别简朴,一般老百姓结婚就是发一点水果糖和花生给亲友。领导也不过是在食堂加两个菜、包顿饺子。
上世纪七十年代的“豪华婚车”是三轮,婚宴虽“俗”但亲朋好友的祝福真挚。那时的婚礼主要内容是新娘点烟、当众“啃”苹果、亲戚朋友一起哄闹新房。八十年代后期,才出现以亲朋好友中普通话说得好的、能活跃气氛的人担当司仪的,真正意义上的婚宴。
如今,据业内人士透露,一些专业的婚宴酒楼往年火爆的景象渐渐开始消退,而星级宾馆成为婚宴的新宠。一份调查显示,90%以上的都市年轻人都有举办婚礼的打算,但他们期盼拥有真正自我的婚礼,在格调和档次上都有了更高的要求。
环境优美的四五星级酒店具备良好的场地条件,成了新人们的首选。虽然婚宴不是星级酒店的主要业务,但五百到六百元一桌的中档婚宴出现在了宾馆的菜单上,迎合了多数都市新婚族的消费需求。
婚宴被请进了高雅的地方,婚礼的品位也有了提高。现在连策划、组织都得由专业的婚庆公司负责,根据新人的特点策划各种活动,既让客人玩得尽兴,又给新人以美好的记忆。为了开辟市场,婚庆公司开始和酒店等联手,共同引领婚庆消费。据了解,当前个性化婚宴已成为拉动婚姻消费的主力。应新人的要求,婚庆公司已经设计了不少特色婚宴,有热门喜庆的轿子婚宴,有到郊外山清水秀的度假村举办的绿色婚宴,还有在欧式庭院进行的室外自助餐婚宴,到郊外举行一个隆重的仪式,种下结婚纪念树也是一种受欢迎的形式。
时尚青年热衷的四大婚宴形式
TOP婚宴:选择王府饭店等豪华饭店办终身大事,费用固然不菲,却可享有至高无上的服务与朋友的艳羡。全方位的服务、一流水准的美味,足令宾主尽欢,令一生中重要的时刻成为永恒。
舞会式晚宴:这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。自助式餐饮,轻歌曼舞,充满雅致气氛,记忆延续一生。
烛光式晚宴:结婚喜宴不一定要灯火辉煌,备些银烛,让大家在饭店里不再尴尬,不再喧闹,朦胧中透着温馨,留下足够的浪漫回忆。
自助式婚宴:此自助不同彼自助,这是完完全全的两人世界,
婚礼筹备十不要
当你在筹备婚礼时,总有一大群人来告诉你,应该做什么。但另一方面,又该注意些什么呢?下面我们就为大家总结了十点,以避免走进婚礼的误区。
1、不要以他人的意向来筹备自己的婚礼。
婚礼将把许多人,如亲戚、朋友和一些社会团体带到你的身边,但更重要的是它将把两个人结合共同生活。在你筹备自己的婚礼时,应把焦点集中在你自己想要做的,而不是别人所希望你做的。的确,考虑别人的感觉是很重要的,采用一些象征性的行为将能取悦于别人,但千万不要做原本自己并不喜欢,而仅为了使别人高兴的抉择,也不要做超出自己支付能力的安排。
2、不要邀请那些不相关的人
一个简单的道理就是每增加一个客人就等于增加婚礼的预算。如果你有一个费用的最高限额(大多数人都有),你增加人数就意味着要降低其他方面的支出。宾客的增加就等于降低宴席质量。邀请那些你所关心的人和在你生命中有重要地位的人。在婚礼的那一天,你一定希望被温馨熟悉的笑容围绕,而不是那些你认不出来的脸孔。
3、不要迟到
这条原则不仅适用于新娘、新郎,也适用于所有参加婚礼的人。尽量让你的婚礼准时开始,如果无法准时开始,那一切都将随之而推迟。在举办婚礼的地方更将出现一些问题,尤其是在你以后这里可能还安排了另一场婚礼。如果因为宾客没有到齐,使你无法准时开始,那么等候时间不要超过十分钟。
4、不要害怕出乱
通常忙乱从婚礼的早晨就开始出现,一些小问题出现时并不一定会有人发现。如果大问题出现了,你也不能解决,所以不必惊慌,让别人替你解决,而你只需放松自己,保持笑容,去享受这属于你的一天。
5、不要过于紧张
一些新娘在结婚这一天沉浸在婚礼的渴望中,以至于采用镇静剂、酒精等药物来使自己平静下来。
6、不要做那些对你不重要的事
在传统婚礼中,你会发现一些世俗和传统的东西,它们并不重要。如果你不希望的话,你可以不用花童,甚至伴娘、伴郎。如果你觉得有些仪式显得尴尬,那就省略它。并没有法律规定你必须完全按照一定的程序。尽量采用自己的方式。
7、不要忘记进食
饥饿是新娘、新郎将面临的超乎想象的大问题。以为不吃早饭就可以使你在穿婚纱时显得苗条吗?不。早饭可能成为你一天内的最后一餐,而你需要能量。如果你胃不好,那就尽量吃一些咸的东西。如果到了婚礼开始时觉得胃不舒服,那恐怕就没有时间再吃东西了。许多新人因忙于接待客人而无暇顾及自己的进餐。不吃东西使人没有精神,严重得可能还会晕厥。因此,在婚礼开始前一定要吃些东西,在宴席中也尽量吃一些。
8、不要花太多的时间接待个别宾客
这可能有些困难,但你要尽量用少的时间去接待每一位来宾。在婚礼那天,有很多你必须做的事情,敬酒、切蛋糕等。如果你用了很多时间接待来宾,那你做这些事情的时间就将推迟,你可以最后抽出一些时间来招呼好友。
9、不要让客人喝醉
你不必让警察来维持秩序,但你必须提醒服务员注意来宾安全。同时让你的伴郎留意每位来宾。
10、不要忘记发生的事情
婚礼这一天将很快渡过。几个月的安排都将体现在这一天。客人们会赞叹你的婚纱,鲜花,享受你为他们准备的丰盛的宴席。但最终,所有的一切只是一个聚会。婚礼有着更重要的意义:它把两个人紧紧联系在一起,共同生活。在这热闹的一天中,试着记住一个或两个重要的时刻。在人群中找到你新娘或新郎的笑脸,以使在以后的日子里重拾这美好的回忆。 |