海勃湾区食药监局开展“两节”期间

为保证元旦、春节期间食品安全专项监督检查工作的顺利进行，海区食药监局积极开展“两节”期间食品安全专项整顿工作。重点对辖区餐饮服务单位的食品原料进货采购索证索票、食品加工过程中原材料的储存、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐饮制作过程中不符合要求或非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、肉及肉制品检疫等情况进行了严格的监督检查。

截至目前，共监督检查餐饮服务单位217户，出动监督员434人次，执法车辆217次，对不符合《食品安全法》的餐饮服务单位下达下达《责令整改通知书》47份，《行政处罚决定书》3份，收缴罚款6000元。同时没收销毁超过保质期、生产标识不全、索证索票不全的肉及肉制品共152公斤。（刘敏）

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