海勃湾区食安办全面协调提前布置保障“五一”节期间食品安全

近日，海勃湾区食安办针对“五一”国际劳动节临近，就做好近期食品安全工作进行了工作部署，要求各相关职能部门采取有力措施，从食品生产经营过程及群众消费各环节狠抓食品安全隐患排查，大力加强食品安全监管，切实保障人民群众的饮食安全。

一是下发了《关于做好“五一”节假日期间食品安全工作的通知》，重点排查粮油、蔬菜、水果、肉、水产品、奶制品、豆制品、儿童食品、保健食品等各类食品安全风险隐患；加强对餐饮业、食堂等餐饮服务环节单位的监督检查，重点检查食品安全管理和原料索证索票制度的落实情况，加强餐饮单位酒类、卤味、凉菜和水产品以及餐饮器具的监督检查；打击非法添加、使用非食品原料、滥用农药兽药和超范围超限量使用食品添加剂“违禁超限、假冒伪劣”等违法行为，加大对乳制品、食用油、酒类、肉类、食品添加剂、保健食品等重点品种综合治理；继续加强食品摊贩综合治理，打击销售过期、假冒伪劣等不合格食品和扰乱食品市场秩序的行为。二是要求加强对重大突发食品安全事件和重大食品安全事故的应对能力，第一时间报送、第一时间控制和处置，全面落实产品召回、不合格食品无害化处理。

此外，“五一”节期间区食安办将严格落实值日、值班工作，保证联络和信息的畅通，确保群众举报和突发的食品安全问题得到及时有效处理。（刘敏）

195 138195 | λ λ