海勃湾区食品药品监督管理局举办餐饮服务监督量化分级管理培训班

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查看4508 | 回复1 | 2013-9-16 16:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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913日下午,为更好的实施《乌海市餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理实施方案》,海勃湾区食品化妆品监督所举办餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理培训班,海勃湾区食品药品监督管理局的领导、餐饮服务单位的食品安全管理员和厨房主厨共266人参加了此次培训。
在为期半天的培训中,区食品化妆品监督所为参训人员深入细致地讲解了餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理的概念、评定范围、评定依据、评定方法、打分标准和实施量化分级管理的目的、意义。同时和各餐饮服务单位签订
《餐饮服务单位食品安全责任书》183份。
通过此次培训,进一步提高了餐饮服务单位的食品安全意识,增强了公众对餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理工作的认识、了解,形成全社会共同关注餐饮服务食品安全的良好氛围,为推动我区餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理工作奠定了良好的基础。
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匿名| 2013-9-16 16:38:23
相当不错,感谢无私分享精神! 213 138213 | ξ ξ
慧子2013 | 2013-11-12 17:32:45 | 显示全部楼层
要多培训啊 891 138891 | ф ф
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