少吃烧烤

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查看1094 | 回复0 | 2013-8-12 16:55:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
一根烤羊肉串毒性相当于一盒烟,专家介绍,烧烤烟气中含有强致癌物苯并芘,在体内蓄积会引发胃癌、肠癌等。而肉类在烧烤时会产生致癌物杂环胺。世卫组织公布的研究结果,一个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性,一个羊肉串等同于20支香烟的毒性。 b][url] [img] www.138651 | ▁ ▁
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