【我教你做】红烧脱骨鸡翅

【红烧脱骨鸡翅】 材料：黄瓜、胡萝卜、葱、鸡翅、耗油、酱油、盐、糖。1.鸡翅去骨。2.切黄瓜条和胡萝卜条。3.将黄瓜和胡萝卜插入鸡翅内。4.盐+耗油腌制。5.下锅，加白糖先煎后炖。6.收汁装盘。 这是抽出骨头之后的样子，虽然不容易掌握，但如果实在转不动的话就贴着骨头向下剃，最后把骨头分离出来。 终于把所有的骨头都抽出来了。（9个摆起来好看，多出来一个就暂时不放了） 第二步，切黄瓜，上图是详细步骤，要领就是对切，最后把瓤去掉。 第三步，同理把胡萝卜也切成条。 第四步，把黄瓜和胡萝卜插进鸡翅。 第五步，撒上盐和白胡椒粉，加耗油腌制，半小时即可。 第七步，撒上葱，导入酱油，加水。 收汁 装盘 861 138861 | ξζ ξζ

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