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高血压患者常用食疗验方和菜谱!!
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高血压患者常用食疗验方和菜谱!!
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2009-7-22 07:24:44
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高血压患者常用食疗验方和菜谱包括: ①素烧冬瓜:冬瓜250克、香菜5克、油和盐各10克,佐餐食用,用于高血压病人。 ②炒豆芽:黄豆芽200克、植物油10克、酱酒10克、醋3克,佐餐食用,用于冠心病、高血压、高脂血症的肥胖病人。 ③糖醋黄瓜:嫩黄瓜200克、糖10克、醋10克、麻油2克,佐餐食用,用于冠心病、高血压病人。 ④香茹莼菜汤:莼菜250克、香茹50克、冬笋250克、麻油和盐适量,每日1—2次,用于高血压、冠心病、高脂血症者。 高血压的食疗方法见表 原料 制作与食用方法 大蒜 早晨空腹,吃糖醋大蒜2-3瓣及糖醋汁1010ml 芹菜根、枣 芹菜根30g,大枣15枚,煎汤代茶饮 菊花、山楂、草决明、 紫菜 菊花3g,生山楂15g或菊花3g,生山楂与草决明各15g,用沸水冲泡,当茶饮;或紫菜、草决明各适量,水煎服丹参、三七、山楂 丹参10g,三七10g,山楂5g,加水煎煮,当茶饮 黄瓜藤 西瓜藤、竹叶 黄瓜藤30g,西瓜藤30g,竹叶10g,加水煎服,每日2次 海带、胡萝卜 海带30g,胡萝卜60g,水煎服,一日2次 菠菜、山楂 菠菜根60g,山楂15g,水煎服,一日2-3次 荠菜花、墨旱莲 荠菜花15g,墨旱莲12g,水煎服,一日1次 大蒜、绿豆、冰糖 大蒜20-25g,绿豆10g,加水500ml,炖熟后,加适量冰糖,食之 黑木耳、 糯米、红糖 黑木耳5g,糯米50-100g,加水煮成弱;或黑木耳30g加适量细糖,煮熟,食之百合、糯米 沙参、红枣 百合30g,糯米50g,沙参15g,红枣6g,共煮成粥,食之 粳米、菊花 梗米100g煮成粥,加入菊花末10-15g,煮一、二沸,食之 粳米、葛根 粳米100g,葛根粉30g,加水煮粥,食之 芹菜、粳米 将粳米100g加水熬至快熟时,加入芹菜150g同煮,再加适量冰糖,食之 粳米、胡萝卜、大蒜 将粳米与胡萝卜适量煮粥,食之;或粥与大蒜同食 荷叶、粳米、 白糖 新荷叶1张,加水煎汁,去渣后,加粳米100g,煮粥。食时,以适量白糖调食 番茄、牛肉 每日晨,空腹生吃番茄(消毒)1个,连吃15天;或将牛肉100g煮烂后,加番茄250g及调料同煮,食之茭白、芹菜 茭白、芹菜各30g,煎水代茶饮 荸荠、海蜇头 荸荠、海蜇头各60-120g,同煮,每次适量食用,一日2-3次 荸荠、海带、玉米须 荸荠、海带、玉米须各30g,水煎服 鲜萝卜、苹果 芹菜 以鲜萝卜或苹果1个,芹菜500g(消毒),榨汗每次饮20-40ml 冬瓜 草鱼或鲭鱼 将草鱼200-250g油煎后,加入冬反250-500g与适量水,煲3-4小时,再加调料,食之 鸡蛋、醋 以新鲜鸡蛋1个(消毒),浸泡入150ml的醋中,经48小时后,将蛋搅破,再浸泡1天。每天以醋蛋液20ml加适量温开水冲淡,服之。 试试吧! 201 138201 | そ そ
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