陕西八大怪

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查看2405 | 回复1 | 2007-10-6 17:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

陕西八大怪:

1.姑娘不对外--关中平原土地肥沃,风调雨顺,早涝保收.故其生活条件较为优越.姑娘从不思远嫁,结亲常不出十里八里之外....
2.面条像裤带--关中人午餐以面食为主,关中女人个个都是擀面高手,细面熟后易胀易粘,故除过节待客,平时皆将擀好的面切成约一寸宽的条,因其耐煮,不容易粘,吃了又耐饥,其状亦想裤带,故有此一说......
3.辣子一道菜--关中人奢辣,下饭可以缺肉,菜,但"油泼辣子"为必须之物,"油泼辣子"红光闪亮,色,香,味,俱全,调菜,调面做汤.加馍,顿顿必有,不亦乐乎......
4.房子半边盖--陕西的厢房大多呈直角三角形,为单檐斜坡,单面门窗.其结构简单,经济实用,造型独特俗称:"厦子""厦房".因其造型为陕西所独有,故其亦为陕西一怪矣...........
5.不坐蹲起来--关中人蹲的工夫可谓全国之最村头巷尾,闲聊,吃饭,下棋蹲个三五个小时不含糊.即使走亲访友,主人备有凳子,亦不拘小结,鞋子一脱,蹲在凳子上谈笑风声,挥洒自如.豪爽一气,可见一斑........
6.手帕头上戴.--陕西妇女习惯将手帕戴在头上,即可防尘,防雨,防栗色太阳亦可擦汗,擦手,包东西,方便实用,也是古时妇女头巾的演变的一种形式......

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拉灯 | 2007-10-6 17:11:00 | 显示全部楼层
7.唱戏吼起来.--陕西人生性耿直,说话声大,吼起秦腔也如雷鸣虎吼一般,加之秦腔韵律慷慨激昂,秦人唱秦腔自然声闻数里,响揭行云,相得益彰.....
8.锅盔像锅盖--陕西的饼又叫"锅盔"又大又厚,皮焦黄,内酥脆,筋中带脆,醇香可口,尤以乾县所出为有名....
065 138065 | キ キ
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